La famiglia delle Orchidee (Orchidaceae) è una delle più numerose tra le piante fiorite, con circa 28.000 specie distribuite in quasi tutto il mondo.
Nonostante le orchidee occupino prevalentemente la fascia tropicale con epifite dai fiori appariscenti (quali quelle appartenenti ai generi Phalaenopsis, Dendrobium o Cattleya), anche l’area mediterranea ospita numerose specie.
In Italia ne sono presenti circa 230, tutte terrestri (o geofite), che seguono un ciclo annuale.
Grazie ai loro organi perennanti (bulbo-tuberi, rizotuberi o rizomi), queste piante vanno in estivazione: durante la stagione calda la parte epigea della pianta si dissecca, per poi ricomparire nei mesi autunnali e fiorire in primavera o inizio estate.
Nonostante l’elevato numero di specie e di ambienti che sono in grado di colonizzare, le orchidee possono essere estremamente rare e sono tra gli organismi più minacciati dall’azione antropica e dai cambiamenti ambientali a causa delle strettissime relazioni che intrecciano con altri organismi dell’ecosistema.
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